Generalidades
En el curso de Bar Manager aprenderás las habilidades necesarias para gestionar un bar exitoso, desde la selección de personal y la gestión de inventario hasta la creación de menús innovadores y la optimización de las operaciones diarias. Con la orientación de nuestros expertos instructores, te convertirás en un gerente de bar altamente capacitado, capaz de mantener altos estándares de calidad y servicio mientras impulsas el éxito y la rentabilidad del negocio.
Está dirigido a profesionales de la industria de la hospitalidad que deseen avanzar en sus carreras y asumir roles de liderazgo en la gestión de bares. Es obligatorio haber cursado previamente los niveles 1 y 2 de Coctelería para garantizar una base sólida en las habilidades de preparación de bebidas y la comprensión de los conceptos básicos.